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La technique des tartes, plusieurs pâtes différentes et garnitures
En face de l'emblématique Bargy, venez pâtissez ! Apprenez à réaliser différentes à pâtes à tartes et à connaître leurs spécificités. Une tarte sera élaborée en fonction de la saison. Le cours se déroule dans ma cuisine afin d'avoir des ustensiles et four au plus proche de ce que vous avez chez vous. Une petite sortie dans les champs et bois voisins pour de la cueillette sauvage afin d'apprendre à reconnaitre quelques plantes sauvages comestibles ! Repartez avec vos créations pour les déguster avec vos proches. Petit apéro entre tous les participants.
Mont-Saxonnex, France